En Verano del 2005, se celebró la segunda edición de Mercado Romano de Fuentespreadas. El proyecto fue redacto por Jesús Aguado y Jandri , con la colaboración de José María González Aguado y Concha Gonzalezz. Ese proyecto se presentó al Ayuntamiento, que lo aprueba, pero no lleva a cabo la ejecución del Mercado, se solicitaban 2 trabajadores a jornada completa o 4 a media jornada para montar el Mercado. Otro año mas, el Mercado Romano se organiza gracias al trabajo, esfuerzo y dinero de vecinos y veraneantes y colaboración de algunas empresas y entidades,  principalmente, y escasa aportación del Ayuntamiento. El Ayuntamiento presentó el proyecto al Patronato de Turismo de las Diputación de Zamora. El Patronato concedió una ayuda económica pero después de celebrado el Mercado, esa ayuda sirvió para pagar los gastos del montaje, cuyo dinero habíamos adelantado y también para pagar el equipo de música que se usa como "Discoteca Móvil".

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